Image Captions

KREMALI KURU PASTA

21/8/2007 -Kategori: PASTA-BOREK-KURABIYELER

 

 

HAMURU İÇİN


-1 paket erimiş ılınmış sanayağı

-2 yumurta

-5 çorba kaşığı şeker

-1 paket vanilya

-2 çorba kaşığı yoğurt

-1 paket kabartma tozu

-1 çay bardağı sıvı yağ

-alabildiğine un ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.Aşağıda resimde ki gibi bir kalıp kullanılarak hamur şekillendirilerek yağlanmış fırın tepsisinde pişirilir.

 

KREMASI


-1 su bardağı süt

-2,5 çorba kaşığı un

-yarım su bardağı su

-7 çorba kaşığı şeker

-2 çorba kaşığı kakao

-1 çorba kaşığı margarin

-hepsi bir arada pişirilir .Krema kıvamına gelince soğumaya bırakılır.daha sonra hamurdan 2 parça alınıp aralarına kreması sürüldükten sonra bir ucuda kremaya batırılır.

Yorum (1) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı

GÜL KURABİYESİ

17/5/2007 -Kategori: PASTA-BOREK-KURABIYELER

MALZEMESİ -2 YUMURTA -1.5 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ -1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ -3 SU BARDAĞI UN -500 GR NİŞASTA -1 PAKET MARGARİN -KABARTMA TOZU -KAKAO YAPILIŞI YUKARIDAKİ MALZEMELERİN HEPSİ KARIŞTIRILARAK KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA HAMUR OLUŞTURULUR.İSTEĞE GÖRE HAMURUN BİR KISMINA KAKAO YADA GIDA BOYASI EKLENİR. GÜL YAPILIŞI CEVİZ BÜYÜKLÜGÜNDE 3 ADET YUMAK ELLE YUVARLAK AÇILIR AŞAĞIDAKİ ŞEKLE GÖRE İŞLEM YAPILIR.

AFİYET OLSUN

Yorum (9) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı

AŞURELİ PASTA

15/5/2007 -Kategori: PASTA-BOREK-KURABIYELER

İÇ MAZLEMESİ

 -1 su bardaşı ceviz

-1 portakal rendesi

-20 tane kayısı (ufak küp şeklinde doğranmış)

-1 çay kaşığı tarçın

 

*Önce üstteki malzemelerin hepsi 1 su bardağı sıcak su ile karıştırılıp üstü örtülerek bir saat bekletilecek.

 

KEKİ

-3 yumurta

-1 su bardağı şeker

-1,5 su bardağı un

-1 paket kabartma tozu

 

*Yukarıdaki malzemeler karıştırıldıktan sonra önceden 1 saat beklettiğimiz iç suyu süzüldükten sonra yağlanmış yuvarlak bir tepsiye dökülür ve sıcak fırında kek pişirilir.

 

KREMASI

-1 çay bardağı kakao

-1 çay bardaüı pudra şekeri

-1 yumurta

-125 gr sanayağ

 

*Çiğden bütün malzeme mikserle çırpılır.Fırından çıkan sıcak kekin üzerine yavaş yavaş dökülerek (bu arada krema eriyecektir) kremanın dağılması sağlanır.

 

AFİYET OLSUN

Yorum (1) Yorum yaz! Kalıcı Bağlantı
<- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa ->

SOYKAN ENES

HERŞEY OĞLUM İÇİN cimcoz51@hotmail.com

Son Yazılarım

Arkadaşlarım

Kategorilerim

Bağlantılarım

Designed by In Obscuro